二疣梭子蟹习称海蟹、梭子蟹,头胸甲呈斜方形;体形呈梭子状,螯足长大,头胸甲呈茶绿色,腹面灰白色,背面有三个疣状突起,故名。 三疣梭子蟹是最著名的一种海......
一、芝麻豆腐 原料:芝麻40克,芝麻油40克,黄豆7千克,水和凝固剂适量。 制作方法:(1)将黄豆洗净,浸泡24小时后磨成豆浆。(2)将芝麻炒熟,捣碎后与芝麻......
一、芝麻豆腐 原料:芝麻40克,芝麻油40克,黄豆7千克,水和凝固剂适量。 制作方法:(1)将黄豆洗净,浸泡24小时后磨成豆浆。(2)将芝麻炒熟,捣碎后与芝麻......
近两年来,随着农业高新技术的飞速发展,我国的蔬菜产业得以迅猛发展,蔬菜产量日益增加。蔬菜深加工作为对蔬菜进行增值的一种新形式日益受到人们的青睐。为使广......
葡萄蜜饯 将白色大葡萄洗净,用别针分离出种子,然后放于糖水中煮制。开始时用文火熬煮,逐渐加大火热,不断搅拌,一直到基本熬干。在撤火前加适量柠檬酸,并根......
一、瓶装甜酸黄瓜 1、选料选择长度在15厘米以内,直径4.5厘米以下的嫩黄瓜,剔除伤烂、虫害和畸形瓜。 2、浸泡、洗刷由于黄瓜带泥沙表面凹凸不平,须用流动洁......
核心提示: 以热风干燥、真空干燥和冷冻干燥三种方式制得的菠菜、水菜及胡萝卜干制产品为对象,对其复水性、色泽、营养指标等情况进行了测定 以热风干燥、真空......
一、豆饼 未经处理的豆饼和豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、血球凝聚素、皂角苷、甲状腺肿诱发因子等有害成分,对饲料的消化利用及畜禽会产生不良影响。特别是抗......
主料:鸡翅 做法:鸡翅洗净,在炒勺中放底油炒去水汽, 准备一杯酱油,一杯葱姜蒜,大料,一杯葡萄酒,倒入鸡翅中。烧至十分钟,将汤汁收浓,使汤汁入进鸡翅中......
元旦至春节期间,鲜辣椒在市场上相当走俏。如果挑选霜冻前采收的无病斑、无伤口、带柄的鲜辣椒进行贮藏保鲜,到冬季再出售,效益可翻几番。下面提供几种辣椒贮藏......
假植贮藏 将根部带土采收的芹菜,单株或多株(或成捆)直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质量,防止前期发热腐烂和后......
看种子纯度先从春播种子中取出200粒,而后与纯种的主要性状进行比较,最后算100粒种的纯度。生产上用种的纯度,应控制在95%以上。 看种子杂质先取出一定重量的......
扁豆干挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆,抽掉筋,洗净,放在沸水中烫漂,烫漂时要使扁豆全部浸入水中,待锅内水再次沸腾时即可捞出,使其冷却,再均匀地平......
三、加工成蛋血粉肥 将蛋壳晒干粉碎成粉状,与屠宰场的废血混合搅拌均匀,阴干,再粉碎即成蛋血粉肥。该肥可用于盆栽花木、果树、盆景,可使植物生长茂盛。 ......
酸化处理 为了弥补断乳仔猪胃酸不足造成的消化不良,应对饲料进行酸化处理。可在饮水或饲料中添加1%-3%柠檬酸或乳酸,使饲料的ph值降到5左右,也可以在饲料中加......
酸化处理 为了弥补断乳仔猪胃酸不足造成的消化不良,应对饲料进行酸化处理。可在饮水或饲料中添加1%-3%柠檬酸或乳酸,使饲料的ph值降到5左右,也可以在饲料中加......
三伏盛夏,气温高,湿度大,晒好扬净的小麦如急于入仓,很容易发霉生虫。本法既省事又方便,能杀虫防霉。 一、麦糠贮麦 利用晴天中午晒小麦,边晒边翻,晒3个......
看祖先 祖先品质的好坏能直接遗传给后代。 故选种时要对其上几代羊的生产性能 (体重、产肉率、繁殖力、泌乳量等)和体型外貌进行认真的考查,只有好的祖先才能......
1.环境要干燥。猪喜欢干燥的环境,因此保持猪舍温暖、干燥、通风是春季养猪的第一要务。做到挂好门帘,堵塞漏洞,圈舍扣棚,保证猪舍温暖,环境干燥洁净,空气流......
放“试水鱼”试水。在鱼苗下塘前放健康无伤病的小鳙鱼10-20尾,用网装挂在塘水中,经过一天测试,鳙鱼正常活动,证明毒性已消失;若毒塘时间长(超过10天),则......