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  • 袋栽平菇高产稳产四要点

    袋栽平菇高产稳产四要点

    袋栽平菇高产稳产四要点 科学选用菌袋   菌袋规格在实际生产中,要依据不同的栽培时间,选取相应规格的菌袋。夏末秋初选用20×40厘米或22×45厘米的菌袋,秋季选......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-15123
  • 栽培平菇发菌和出菇应分开

    栽培平菇发菌和出菇应分开

    栽培平菇最好发菌(在培养室)和出菇(在发生室)分开。虽然栽培的是同一个品种,也不可—边出菇,一边发菌,或者第一批没出完菇,就栽培第二批,这样也会影响平菇的......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01104
  • 有机平菇保鲜方法

    有机平菇保鲜方法

    1.鲜藏新鲜的有机平菇在室温3~5℃、空气相对湿度80%左右时,可贮存1周。温度增高,湿度也要增加。 2.冷藏冷藏可以在接近0℃或稍高几度的冷藏室中进行,冷藏过......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01108
  • 小白平菇蜜饯加工

    小白平菇蜜饯加工

    配方 新鲜小白平菇80公斤,白砂糖45公斤,柠檬酸0.15公斤。 选料 选择八九成熟、色泽正常、菇形完整、无机械损伤、朵型基本一致、无病虫害、无异味的合格级原料......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01123
  • 小白平菇蜜饯的加工

    小白平菇蜜饯的加工

    配方新鲜小白平菇80公斤,白砂糖45公斤,柠檬酸0.15公斤。 选料选择八九成熟、色泽正常、菇形完好、无机械损害、朵型基本一致、无病虫害、无异味的合格级原料......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01104
  • 平菇风味芝麻酱的制作技术

    平菇风味芝麻酱的制作技术

    平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而成的一种酱状调味品,因色泽酱红且有光泽,味美辣甜且有浓郁的平菇味而备受消费者喜爱。 一、原料配方。平......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01126
  • 平菇的加工贮藏方法

    平菇的加工贮藏方法

    1锛庡共鍒舵硶 一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。 日晒是一种既经济,又不用设备的方法。也可阴干或用风吹干。但此法受天气条件的限制。 生产上常用烘干法......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01111
  • 平菇长得慢的原因

    平菇长得慢的原因

    菌种和季节的不适应性。如果在冬季栽培了高温型品种的平菇,会引起平菇的“不适症”,主要表现为发菌缓慢,出菇迟,甚至不发菌不出菇。因此冬季栽培平菇要选择低......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01108
  • 果味平菇酱的加工方法

    果味平菇酱的加工方法

    用平菇、苹果汁(或其他果汁)为主料加工而成的果味平菇酱,具有果味浓郁,营养丰富等特点,成本低,生产工艺简单,市场潜力大,适合小型食品厂及家庭生产。 一......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0197
  • 果味平菇酱的加工

    果味平菇酱的加工

    用平菇、苹果汁(或其他果汁)为主料加工而成的果味平菇酱,具有果味浓郁,营养丰富等特点,成本低,生产工艺简单,市场潜力大,适合小型食品厂及家庭生产。 一......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0197
  • 抓好平菇春季出菇期的管理

    抓好平菇春季出菇期的管理

    春季气温不稳定,对食用菌的出菇有一定影响。一定要加强温湿度的管理,根据平菇出菇期生物学特性,温度控制在12~20℃,湿度在85%~95%,当前在管理上,做到稳定......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01101
  • 早秋平菇应掌握的栽培技术

    早秋平菇应掌握的栽培技术

    选择菌种要“准”8-9月份投料播种,自然气温高,出菇期有时会出现30℃以上的高温;进入10月份后气温会逐步降低,为了确保高温和低温期间均能正常出菇,选用的菌......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01103
  • 有效节制平菇个头的三种方法

    有效节制平菇个头的三种方法

    近年来市场对双孢菇品质的恳求不断提高,大个菇不受欢迎,一些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇,造成增产不增收。采取以下几种办法可节制其规格。 ......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01101
  • 污染料可再种平菇

    污染料可再种平菇

    平菇栽培中,常因环境污染严重、菇房消毒不严、操作过程马虎、菌种老化等原因,造成接种后培养料受到杂菌感染,严重者全部报废。对这种情况,为了不浪费原料,可......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01102
  • 温室平菇慎防三病

    温室平菇慎防三病

    瘤盖菇 症状菇体发育生长缓慢,菌盖上出现颗粒或瘤状突起物。发病严重时,菌盖僵缩,菇质硬化,菇体停止生长发育。 防治选择中低温型品种进行栽培,加强温室保......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01109
  • 平菇增产窍门

    平菇增产窍门

    1、覆土。菌丝在培养料内长透之后,在菌床上盖1厘米厚的沙壤土,一般可增产10%左右。插片刺激菌床菌丝长满后,用小木片、竹片、玻璃片或金属片插在菌床上,1周内......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01112
  • 平菇增产“人工刺激十法”

    平菇增产“人工刺激十法”

    一、温差刺激法在平菇子实体形成阶段,每天给予7—12℃的温差刺激,可促使出菇提早,子实体发良整齐。方法是:白天盖膜保温,晴天黄昏或早上揭膜露床,经过降温......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01109
  • 平菇增产“六法”

    平菇增产“六法”

    1、温差刺激。在平菇子实体开始形成阶段,每天给7℃~10℃的温差刺激,可促使出菇提早,子实体发育整齐。方法:白天盖膜保温,晴天傍晚或早晨揭膜露床,通过降温......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01105
  • 平菇怎么装袋,发菌

    平菇怎么装袋,发菌

    一般选用厚0.015—0.025毫米,宽24—25厘米,长50—55厘米的聚乙烯料筒。共装3层料,播4层菌种,接种量以20%左右为宜。扎紧袋口后用直径1厘米左右的尖头钢筋在中......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0197
  • 平菇锈斑病

    平菇锈斑病

    在平菇的菌盖、菌柄出现的铁锈色或暗褐色斑点称为平菇锈斑病。此病是平菇子实体生长阶段容易发生的一种细菌性病害。引起该病发生的病原菌是一种自然界分布极广的......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-01119

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