麸皮中粗纤维含量较低,且粗蛋白质中的必需氨基酸含量不平衡,加之麸皮中钙、磷比例严重失衡,如用麸皮饲喂畜禽不合理,不仅不能充分利用其饲用价值,反而会造成饲料浪费和产生不良的饲喂后果。因此,使用麸皮饲喂畜禽是很有讲究的。
合理搭配饲料。麸皮中能量含量较低,应与高能量的饲料如玉米、高粱等一起配合使用。在使用麸皮饲喂畜禽时,必须认真核算饲料中必需的氨基酸的含量,并适量加入蛋氨酸和赖氨酸加以平衡。麸皮中的钙、磷比例严重失调,在使用时,必须注意钙质如骨粉、贝壳粉、蛋壳粉的补充,使畜禽饲料中的钙、磷比例达到1.5:2.1。
忌用麸皮干喂畜禽。麸皮质地蓬松,吸水性强,如长期大量干喂,加上饮水不足,易导致家禽便秘。
适当控制麸皮的饲喂量。麸皮中粗纤维和磷的有机化合物含量高,具有轻泻性,所以母畜应饲喂淡盐水麸皮汤和淡糖水麸皮汤,以通便利肠。而对育畜禽、幼龄畜禽、种畜禽要适当控制喂量。试验表明,麸皮在总喂量中所占的比例,喂猪低于20%,喂牛、羊20%~25%,喂小鸡低于15%,喂肉鸡2%~8%较为适宜。
( 来源:农民日报 作者:刘万珍 )
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