控制水分 水分是安全储藏的根本,入库前应经过自然干燥,水分达到安全标准(14%以下),若入库原始水分大,应及时进行干燥处理。
清除杂质 水稻中含有的杂质含水量高、吸湿性强、载菌多,这些是储藏不安全的因素,因此,入库前必须把杂质含量降低到0.5%以下。
适时通风 新水稻往往呼吸旺盛,粮温较高或水分较高,应适时通风,以防结霉,有条件的可以采用机械通风。
低温密闭 在寒冷干燥的天气,使粮温降低到10℃以下,水分降低到安全标准以内,在春暖以前进行压盖密闭。
( 来源:农业科技报 作者:石岗龙 )
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