蚕沙的营养价值很高,粗蛋白含量为15.4%,仅次于麸皮,高于米糠和青草,是很好的畜禽饲料。用蚕沙喂畜禽,往往收到很好的效果。蚕沙喂猪可节约大量精饲料,猪在单位时间内增重快,出栏率高。母猪食蚕沙后,乳汁分泌增多。
新鲜的蚕沙营养价值虽高,但不能长期贮存,易腐败发霉。为了常年利用,要将蚕沙晒干,使含水率在15%以下,或者用大缸、水泥池等进行青贮,堆紧压实封口,促使乳酸发酵后使用。同时注意,蚕沙中一般都含有致蚕发病的病源,作饲料的蚕沙应远离蚕室。
( 来源:河北行唐县农业局 作者:王少娟 )
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