冬季青绿饲料缺乏,为使家畜不断青,除饲喂青贮饲料外,还可用大麦、稻谷、小麦、玉米等谷物籽粒饲粮制作谷芽饲料饲喂。谷类经发芽后,可将淀粉转变为麦芽糖,蛋白质分解成容易消化的可溶性含氮化合物,并能相应提高胡萝卜素、维生素B、维生素E等含量。
制作谷芽饲料的方法:先将准备发芽的谷物籽粒饲料进行筛选,要将籽粒中的杂质和霉变的籽粒去掉,然后用30摄氏度~40摄氏度的温水浸泡18~24小时,待谷粒充分膨胀后,捞出摊在滤水的容器内,厚3~5厘米,周围覆盖麻袋,每间隔4~6小时喷水1次,水温以30摄氏度~40摄氏度为宜,以利保温保湿。一般经3~5天可长出嫩芽,待芽长到5~6厘米长时,即可切碎或经打浆后拌入饲料中喂给。
谷芽饲料喂量:猪每头每天0.50公斤~1公斤,羊每只每天1公斤~1.5公斤,牛每头每天2公斤~3公斤。
(来源:陕西农村报)
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