开封花生

　　开封花生产量高，质量好，以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。开封花生具有籽饱、果长、皮薄、味香、出油率高等优点。 花生不仅是食品、油料、还具有医药、工业用途，被群众称为“聚宝”，“金豆豆”。用花生制作的焦炒花生、咸面花生、虎皮花生、花生糕、花生糖等品种繁多，美味宜人，深受广大群众喜爱。开封县生产的优质生产的优质花生油，不仅畅销全国，而且远销欧美、东南亚等10多个国家和地区。

　　地理位置：河南省开封市开封县

　　特征：籽饱、果长、皮薄、味香、出油率高

　　地理标志： 地理标志农产品

　　别名：暂无

　　产业布局

　　开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长。

　　历史

　　开封花生是开封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史。