凤泉薄荷

　　凤泉薄荷，河南省新乡市凤泉区特产，全国农产品地理标志。凤泉薄荷茎杆粗壮、枝叶繁茂、叶色豆绿、叶片肥厚、香味浓郁。凤泉薄荷以其优良的品质而著名，不仅营养价值高，还具有良好的药用保健效果，在当地老百姓素有“消炎止痛一饮停”的美誉。2011年8月17日，原中华人民共和国农业部批准对“凤泉薄荷”实施农产品地理标志登记保护。

　　地理位置：河南省新乡市凤泉区

　　特征：枝叶繁茂、叶色豆绿、叶片肥厚、香味浓郁

　　地理标志： 地理标志农产品

　　产业布局

　　凤泉薄荷农产品地理标志地域保护范围包括凤泉区潞王坟乡、耿黄乡2个乡，涉及前郭柳村、后郭柳村、王门村、西同古村、东同古村、老道井村、坟上村、金灯寺村、五陵村、李士屯村、杨九屯村、东张门村、西张门村、南张门村、东鲁堡村、西鲁堡村、南鲁堡村共17个行政村，保护范围地理坐标为：北纬35°21′00″至35°26′00″，东经113°51′00″至113°57′00″。2011年，凤泉薄荷适宜种植总面积2023公顷，年总产量达1.5万吨。

　　历史

　　凤泉薄荷栽培历史悠久，相传南宋时期，岳家军抗金北上，兵至新乡，时值酷暑，烈日难当，众官兵口干舌燥，萎靡不振。岳飞大急，如此疲军，何以抗金！正焦虑时，一老叟率众百姓担茶慰军。此茶望之醒目，闻之清神，饮之沁人心脾，毒暑全消。岳飞大喜，问老者：此茶何名？老者答：取城北凤泉之水，焙泉边薄荷为茶，此茶名为凤泉绿。岳飞大笑：有此神物助我，何愁金兵不灭？随即挥军北上，尽破金兵。凤泉绿由此名声大振，成为茗中极品。明正德元年（1506年）知县储珊、儒学训导李锦编纂《正德新乡县志》（凤泉区当时属新乡县管辖），为新乡县现存的第一部县志，该志第十八页记载“药类：薄荷、瓜蒌、茯芩、栗榖、枸杞子、透骨草、半夏、车前子……”。据清乾隆十二年（1747年）知县赵开元修、畅俊纂《新乡县志》（凤泉区当时属新乡县管辖）第十八卷第659页记载：“为香附、为兔丝、为蛤粉、为艾、为薄荷、为瓜蒌……”。河南人民出版社1994年10月出版的新乡市《北站区志》（1982年4月～2004年1月凤泉区的原名）第128页记载：“3.花卉植物草本：芍药、鸡冠花……文竹、荷花、薄荷等百余种。”以上史实充分说明了凤泉薄荷可谓历史悠久，源远流长。