一、育苗 选用宝应刮老乌、苏州黄等慈姑品种。选择背风向阳、靠近水源的肥沃壤土地作育苗地。结合整地施河底淤泥作基肥。于3月上中旬将选好的慈姑粗壮顶芽,按行株距5厘米×5厘米栽入育苗地,栽植深度为顶芽长的一半,每亩大田需备慈姑顶芽20公斤左右。栽后及时搭架、覆膜。植株萌芽期保持浅水层。2-3叶期追施1-2次稀粪水。后期注意通风炼苗。
二、移栽 可利用肥沃低洼田作慈姑栽植大田。移栽前每亩大田施优质厩肥2 500公斤或绿肥3000公斤,加氨化磷肥35-40公斤,耕翻入土,整平后上浅水。4月上中旬从育苗地起苗
三、田间管理 植株移栽7-10天活棵后追肥1次,每亩施尿素10公斤或人粪尿1 000公斤。7月上中旬再追肥1次,每亩施草木灰70-75公斤或碳酸氢铵100公斤促球茎膨大。
四、病虫害防治 危害慈姑的主要病虫害有黑粉病、蚜虫、螟虫。黑粉病可用25%多菌灵500倍液,或75%百菌清600-800倍液,或25%粉锈宁800倍液喷雾防治,每隔7-10天喷1次,连喷2-3次。蚜虫可用40%乐果1500倍液喷雾防治。螟虫可用25%杀虫单600-800倍液喷雾防治。
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