一、磷对葡萄的作用
葡萄对磷的需求量不大,但所有器官都含磷元素,磷参与植物的呼吸作用、光合作用和碳水化合物的转化过程,是核蛋白、磷脂、核酸的主要成分。
磷有利于葡萄的开花、座果,有利于葡萄花芽分化和促进枝蔓成熟,还可以促进吸收根的生长和糖类贮藏。
1、葡萄缺磷时新梢生长细弱,叶小浆果小。
2、缺磷时叶色最初是暗绿色,逐渐失去光泽,最后变为暗紫色。叶尖及叶边缘发生叶烧,叶片变厚变脆,易受药害。
3、开花慢,花期不集中果实发育不良,含糖量低,着色差,种子发育不良。
4、磷过多时,会影响氮和铁的吸
收而使叶黄化或白化,也会
出现缺钙症状。
二、葡萄吸收磷的规律
葡萄萌芽展叶后,随着
根系和枝叶生长,对磷的吸收量增多。吸收后贮藏于枝条和叶片中,慢慢向花和果实移动。花期磷消耗比较大,幼果期消耗逐步减少。
果实膨大期,磷的消耗量比较稳定,氮,钾和钙的消耗量持续增加。
膨大结束后,磷的需求量又开始增大,磷移动到枝条,促进枝条老化和花芽发育,移动到果粒,促进糖分的转化。这个过程持续到处暑前后,夜晚天气微凉。
葡萄转色期也需要磷,磷能提升葡萄的色泽和果香,从枝条的储备中来的更多。葡萄收获后枝条和根部获得更多的磷,促进枝条老化和根系生长的第二发个小高峰。
三、葡萄使用磷肥的方法
1、结合秋施底肥,混合有机肥开沟深施,同时添加有益微生
物菌剂促进磷元素的转化。
来不及秋施底肥的,在春季施底肥复合肥中的磷也够了,但要强化微生物菌菌剂的
使用,有机肥的用量不能少。
2、培育强大的根系。一般大棚葡萄在萌芽前沿着施肥带开沟喂有机肥来改善局部有机质,为低温生根创造条件。
无论大棚还是露天,萌芽后见到两片以上正常叶面积的叶片,马上冲施生根剂,刺激根系生长。
3、花前7至10天,冲施速效磷肥促花,同时结合叶面防病喷施亚磷酸钾做根
外追肥。
4、膨大末期到转色前期,冲施磷酸二氢钾,并根据果粒状况添加高钾肥或者平衡肥。直到枝条老化。
5、早熟的夏黑等品种可以在转色期通过磷酸二氢钾的使用促进转色,采收后再老化枝条和发育花芽。
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