猪饲料粮的几种替代饲料

    皇竹草

    皇竹草又名王草、甘蔗草，含17种氨基酸，多种维他命，含糖量达8.3%，种一次可连收8年-10年。使用方法：夏天可直接饲喂，也可将夏天高产的牧草通过发酵储存起来，供冬季使用，饲喂添加量10%-30%。

    花生秧

    花生秧中营养物质丰富，鲜花生秧茎叶中含有12.9%粗蛋白质、2%粗脂肪、46.8%碳水化合物，其中花生叶的粗蛋白质含量高达20%。就可消化蛋白质而言，1公斤干花生秧含可消化蛋白质70克左右，还含有17克钙、7克磷。使用方法：晒干的花生秧粉碎成粉，发酵脱毒后即可喂食，饲喂添加量10%-30%。

    豆秸

    大豆、豌豆、蚕豆、豇豆等秸秆的粗蛋白质含量和消化率都较高。在大豆籽粒成熟前约10天，采摘豆叶晒干，可作良好饲料，当大豆植株下部茎叶快要变黄时，把豆叶全部采摘下来并不影响产量，青刈的大豆秸叶，营养价值接近紫花苜蓿。在有条件的地方，可密植青刈大豆，以解决蛋白质饲料的不足。使用方法：晒干的豆秸粉碎成粉，发酵脱毒后即可喂食，饲喂添加量10%-30%。

    甘薯秧

    甘薯秧含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、铝等，每100克红薯茎含蛋白质2.7%，含钙74毫克，含铁为4毫克。鲜甘薯秧的纤维质地柔细，没有苦涩味，入口滑润，容易有饱足感。使用方法：鲜甘薯秧直接喂食，晒干粉碎成粉即可喂食，饲喂添加量10%-30%。此外香蕉茎叶、甘蔗稍、木薯渣也可替代猪饲料粮，养殖者可根据当地条件选择使用。

    动物性粪便

    鸡粪饲料。鸡粪是质优价廉的蛋白质补充料，干鸡粪中含粗蛋白质15%-30%，粗脂肪2.4%，粗纤维10%-16%，无氨浸出物30%，钙5.6%，亚油酸1%，各种氨基酸8%-10%。使用方法：一是烘干。将鲜鸡粪摊于水泥地面自然风干，在半干时加入0.5%-1%的硫酸或0.5%甲醛液，鸡粪风干后粉碎装袋备用，饲喂添加量5%-30%。二是发酵。在鸡粪中加入米糠、麸皮和草粉等，加入适量水，放入缸、窖或塑料袋内，压紧封严，发酵3天-5天即可用。三是青贮。鸡粪60%+秸秆粉30%+麸皮10%，混匀，保持湿度60%，装窖青贮30天-50天可用。鸡粪在仔猪口粮中添加5%-10%，育肥猪15%-30%，出栏前15天不喂。

    牛粪饲料。干牛粪中含粗蛋白质10%-20%，粗脂肪1%-3%，粗纤维15%-30%，无氨浸出物20%-30%。使用方法：一是烘干。将鲜牛粪摊于水泥地面，在其上泼洒0.1%高锰酸钾，经风干后粉碎装袋备用。二是发酵。牛粪30%+统糠50%+麸皮20%混匀密封发酵，或取10公斤鲜牛粪+食用发酵面200克，或酒曲100克，夏天发酵6小时，冬天15℃发酵24小时以上。饲喂添加量10%-15%，仔猪料不添加。

    兔粪饲料。兔粪具有较高的营养价值，兔粪中含粗蛋白质18%-27%，粗脂肪3.9%-4.3%，粗纤维36%-46%，无氨浸出物40.6%，钙1.9%，磷1.4%，碳水化合物4.9%-8%。使用方法：一是烘干。将鲜兔粪摊于水泥地面晒3小时以上，风干后粉碎，按1公斤干兔粪加甲醛溶液200毫升混匀，再晒干饲用。二是煮沸。在鲜兔粪中加入适量麸皮等饲料，经煮沸15分钟-20分钟后饲用。三是浸泡。把干兔粪装入缸或盆等容器中，加入沸水搅拌，调成糊状饲用。四是发酵。将鲜兔粪搓碎，拌入青草和青菜，加入适量水，放入缸、窖或塑料袋内，发酵24小时-48小时后即可饲用。饲喂添加量：仔猪日粮10%-15%，育肥猪日粮15%-25%。添加量要以兔粪中加入米糠和麸皮等饲料的数量来确定，多加麸皮可适当增加喂量。育肥猪在出栏前20天应停喂。

    蚕粪饲料。蚕粪中含干物质达29.2%，粗蛋白质13%-15.4%，粗脂肪2.6%，粗纤维10.1%-19.6%，可溶性无氮物36.2%。使用方法：将鲜蚕粪摊于水泥地面自然风干，经粉碎后再放入清水中浸泡3小时左右，捞出后将其拌入饲料中喂食，饲喂添加量：仔猪日粮5%，育肥猪日粮5%-10%。

（ 来源：中国畜牧兽医报 作者：王志国 ）