香芹是一种档次较高的蔬菜品种,香芹含有丰富的维生素,具有浓郁的芳香气味,营养价值较高。除此之外,还可以降血压、补铁、镇静安神、治疗便秘、预防肠癌等多种药用价值。香芹采用保护地栽培可以实现一年四季生产,每亩产量在3500公斤左右,每亩效益一般在万元左右,种植效益较为可观。下面,介绍一下早春冷棚香芹的高产栽培要点。
选择优种 可根据市场需求,有针对性的选择适宜的品种,最好选择产量高、品质优、抗病性强的国外品种,如日本香芹、法国香芹、丹麦香芹等品种。
科学育苗 在阳畦或温室内育苗。选用肥沃园田土与充分腐熟圈粪按2:1的比例混合均匀,每平方米加入复合肥1公斤,肥土混合均匀后铺在苗床上,厚度为10厘米,选用多菌灵与福美双可湿性粉剂进行床土消毒。先浇足底水,水渗后覆一层细土,将种子均匀撒播于床面,盖消毒的细土0.5厘米厚,每亩用种量75克。
整地施肥 香芹属于叶菜类蔬菜,对于氮肥的需求量偏大。底肥要施用充分腐熟的农家肥5000公斤,选用总含量为45%的高氮低磷高钾型复合肥75公斤,将肥料均匀撒施在畦面上,然后翻耕,整平畦面。
适时定植 于3月下旬左右定植,当秧苗长有5~6片真叶时定植。选择一周内连续晴朗高温的天气栽植,行距20厘米,株距15厘米,每亩栽植1.8万株左右,栽植后立即浇定植水。
田间管理 定植后3天内,白天棚内的温度保持在23℃左右,夜间温度不低于15℃,这样有利于促进快速缓苗。一周后,香芹会长出新根系,缓苗期结束。在生长前期,外界温度较低,要勤中耕以提高地温,促进根系和茎叶生长。当株高20厘米左右时,进入生长盛期,要保证充足的水肥供应。一般每亩随水冲施尿素20公斤,或氮钾肥15公斤,连续追肥两次。进入后期,结合喷施保护性杀菌剂增施叶面微肥,可以增强香芹品质,提高产量,增加收益。
适时采收 早春棚室保护地栽培,一般在定植后45天左右,株高达到40厘米时就可采收,采收前两天浇一次小水,湿润畦面,连根拔起,去掉老叶、病株,每1公斤左右扎成一捆,装入塑料袋中保鲜,装车拉到市场出售。
( 来源:农业科技报 作者:河北省定州市农业局 王虎 )
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