畜禽饲料的中毒及预防

　　棉籽饼粕含有游离棉酚， 在动物体内有蓄积作用，易引起畜禽中毒。轻型的主要表现为胃肠炎， 重的以出血性胃肠炎为主。中毒病畜食欲大减，粪便黑褐色， 先便秘后拉稀，并有嗜睡现象。

　　出现棉籽饼粕中毒时，可用1：3000的高锰酸钾洗胃，促使毒物排出。在畜禽尚有食欲时，多喂青绿饲料。 棉籽饼粕脱毒，一是将1.25公斤的硫酸亚铁溶于125公斤水中，浸泡50公斤粉碎的饼粕，中间搅拌几次， 经一昼夜即可饲用。二是水煮法， 即将粉碎的棉籽饼加适量水煮沸半小时，冷后饲用。

　　豆粕（饼）大豆饼粕中含有胰蛋白酶、皂角苷、甲状腺肿瘤诱发因子及血球凝聚素等， 这些毒素要么影响胰蛋白酶的活性，妨碍蛋白质的消化吸收， 要么造成畜禽中毒，轻则拉稀，产蛋下降，重则死亡， 对幼畜禽危害尤重。防止大豆饼粕中毒要注意不要饲用生的大豆饼粕。有条件的用户买进大豆饼粕时， 除测定蛋白质含量外，也要测定尿素酶活性，一般尿素酶活性在0.2左右的饼粕质量较好。

　　酒槽 酒糟用于喂猪、牛， 如果量大或酸败极易引起中毒。中毒时兴奋不安，腹痛腹泻，呼吸急促， 步态不稳，嗜睡；慢性中毒表现为消化不良，食欲减弱， 牛出现皮疹和皮炎，猪出现血尿，母猪流产。 酒糟中毒的治疗，用1％小苏打水灌肠，静脉补充葡萄糖和氯化钙疗效更好。饲喂酒糟要选用新鲜的， 量不可过大。长期饲喂酒糟的家畜要注意补钙， 变酸的酒糟可加喂些石灰水， 或将粗饲料用石灰水碱化后与酒糟混喂。

　　淀粉浆、渣 淀粉浆、渣是牛、猪喜欢吃的饲料，但当饲喂量大或时间过长时会引起中毒， 表现为食欲减少或停食、奶产量降低等。 在淀粉生产过程中脱脂要用到亚硫酸，而亚硫酸是引起家畜中毒的有毒物质。 防止淀粉浆、渣中毒，要从原料入手：（1）选用新鲜，无刺激性气味的浆、渣；（2）用经沉淀弃去上清液后的沉淀浆；（3）粉渣用两倍以上水浸泡1小时，弃水用渣，或用晒干或烘干的粉渣；（4）增加青绿饲料和钙的饲喂。

　　氟中霉 氟是参与动物正常代谢的微量元素。若饲料、水中氟过量也可引起中毒。目前，造成畜禽氟中毒往往是因石粉、磷酸氢钙使用不当。中毒对幼畜和发育中的青年牛羊危害最大。预防氟中毒既要远离污染区，又要选用低氟饲料原料，对于产地为高氟区的原料更要检验后再用。

　　食盐 一般食盐中毒多因饲喂酱渣、咸鱼粉等含盐量高的饲料，或长期食盐缺乏， 突然增大了食盐的饲喂量。猪、鸡最易发生，特别是仔猪和小鸡。猪中毒表现为极度口渴，口流泡沫状黏液，食欲减退，呕吐， 口唇肿胀，黏膜潮红，呼吸困难等神经症状。鸡中毒时也强烈口渴，下痢，痉挛，严重时呈进行性麻痹。呼吸困难，常虚脱而死。 治疗的办法是停饲高盐饲料， 补充大量清洁饮水。中毒初期，猪可用油类泻剂和肠黏膜保护剂，补充钙，保持钙离子、钠离子平衡。

（ 来源：中国农业信息网 ）