在养殖业中,人们常把大蒜、陈皮和辣椒称之为养殖业“三宝”,广泛应用于畜禽饲养上。
增进食欲 在畜禽饲料中适量添加一些大蒜粉、陈皮粉、辣椒粉,可掩盖某些饲料成分的不良气味,从而提高饲料的适口性和畜禽的采食量。
改善品质 在蛋鸡、肉鸡的饲料中分别添加2%~3%的大蒜、陈皮、辣椒粉,可明显提高肉鸡的肉质香味,改善蛋鸡蛋黄的色泽。
添加量 陈皮:猪3%~5%、鸡2%~3%、鸭1%~2%。大蒜和辣椒:猪0.5%、鸡0.5%、肉兔0.5%。
据试验,添加1%的蒜辣粉 (大蒜、辣椒的比例为1∶1),对肉猪、肉兔的增重明显高于单一添加大蒜粉或辣椒粉。
( 来源:河南科技报 作者:高宜峰 )
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