蔬菜播种后盖土的作用主要在于保持种子的温、湿度,形成一个较好的育苗环境,便于出苗。此外,如果蔬菜播种后不盖土,畦面表土容易失水变干,引起种子落干,即使种子不落干,种芽也容易顶着种壳出土,种子没有压力,容易形成“戴帽苗”,影响子叶的展开。而且秧苗扎根不深,一遇大风或暴雨,往往东倒西歪。
蔬菜播种后所盖的土,一般是充分腐熟的农家肥与菜园土及适量复合肥(有些还加杀虫剂、杀菌剂)加水混匀后的消毒营养土。一般农家肥与菜园土的比例为4∶6,每1000公斤营养土加入复合肥1公斤,杀虫剂、杀菌剂(防治土传病害或苗期地下害虫)根据使用说明添加。
一般在播种前可先用这种营养土覆盖畦面1~3厘米厚,播种后在种子上面均匀覆盖0.5~1厘米厚,根据种子大小而定,一般种子小的可薄一些,种子较大的可厚一些,至少要盖没种子。
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