疏果对于葡萄的成长起着重要的作用,它是决定葡萄穗形是否美观,颗粒大小,着色度好与不好的关键。
疏果时期 疏果时期应在坐果后,在果粒大小区分明显时立即进行。疏果时一般是用小剪刀,而不能用手直摘,疏果主要是疏病虫果、裂果、日灼果、畸形果、过大果和无种子的小果,尽量选留大小一致,排列整洁向外的果子。
疏果原则:根据坐果率的高低而定,坐果率高的果穗要重疏,坐果率低的果穗要轻疏。疏果时先疏小果粒、畸形果、病虫果、裂果、锈斑果,然后疏小分穗,以能将下部盖严为宜,最后疏果粒。疏果粒时先疏掉内向果,尽量使果粒松散,让果粒在膨大成熟期有三分之一以上的果面能受到直射光照。果穗疏完后,穗形呈圆锥形。
注意事项 有露水时不能疏果,防止日灼;疏果时尽量减少手与果面的接触,因人体温度过高容易伤害果粒;疏果时不要来回转动果穗,防止扭伤果柄。
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