导致平菇菌盖上翻的原因主要有两个:一是喷施了某种药剂,造成菌盖中毒。除此,棚内温度过高也会造成菌盖上翻。如果是药剂中毒造成的,可加大棚内的通风量。如果是棚内温度过高造成的,要降低棚内的温度,在第二年种植时选择耐高温品种。
( 来源:农业科技报 作者:河北省平乡县农业局董若征 )
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