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苹果的贮藏方法

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  • 2023-12-01 17:37:51
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将选好的苹果放进1:400倍的多菌灵药液或200倍等量或波尔多液中,浸泡5-10分钟取出。用湿沙(湿度以手抓成团,手松即散为宜)平铺8-10厘米厚,然后摆一层苹果,用湿沙盖严,用同样的方法再摆第二层、第三层。最后四周用湿沙围好,上边用报纸覆盖。每隔1个月翻检1次,拣出坏果。发现沙子干了要及时喷水,此方法可贮藏苹果3个月质量不变,新鲜如初。

2.塑料袋贮藏法

用草将果筐的底部和四周垫好,将塑料袋(容量20-25公斤)置入其中。用0.02%-0.05%的2.4-D加入800-1000倍的多菌灵液洗果。将药剂处理后的苹果晾干后放入袋内封口,再搬进较干燥的室内,20-30天检查1 次,及时调整温湿度,剔除病果。如采用塑料膜苹果包装贮藏效果更好。贮藏5-7个月后果实仍新鲜。

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即利用不住人、不进烟火的冷屋子贮存。入贮前,房子打扫干净,地面洒水,保持湿润,贮藏期间也要经常洒水。门窗糊纸避光;堆码筐(箱)要留墙距,垛要牢固,能通风、入贮初期,在果体温未达到要求之前,注意通风降温。小雪后,昼夜温差较大,白天外界温度高于室温时,可密闭门窗,夜间通风降温、随着气温的下降,门窗可加棉被或草帘防寒。严寒天气,可用防寒草苫盖垛,必要时生火炉增温,以保持贮存温度。

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