2月下旬至3月初,这段时期是葡萄树的萌芽期,在此阶段应及时给葡萄园灌催芽水,施速效氮肥。有条件的农户应及时全园灌水,确保葡萄植株萌芽整齐。葡萄萌芽期也是葡萄植株花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候,需要大量养分,故施用0.2%的尿素,施肥量约占全年施肥总量的15%。3月初至4月中下旬,葡萄植株冬剪后所留的冬芽通常有70-80%会萌发,造成发芽偏多。所以,葡萄植株春季萌芽后要进行合理留芽。留芽太多,会造成养分浪费和争夺,不利于坐果;留芽过少,易促成枝蔓旺长,加重落花落果。
抹芽:一条结果母枝有多个芽眼萌发时,每隔15至20厘米留一个芽眼,每个芽眼留一条新梢,每个结果母枝留2至5条新梢,其余的从基部抹除。抹芽时还要抹除无花序芽或弱芽。
定梢绑蔓:保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心,无花穗的新梢留7至8片叶摘心。摘心后发的副梢只留顶部1至2个副梢,保留2片叶反复摘心,其余的副梢全部抹除。同时,根据枝蔓的生长情况适时绑蔓。
果穗处理:为确保坐果率,通常要掐去植株四分之一至五分之一的穗尖,花期喷0.3%硼肥加0.3-0.4%尿素。花后5天进行人工疏粒,然后套袋保护。
(来源:农业科技报)
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