毛豆是连城县农业产业结构调整中重点推广项目之一。经过5年来的试验种植,毛豆的种植技术已较完善,每亩产量近500kg。本文介绍毛豆高产栽培技术。
1、选地、整地:毛豆需水需肥较多,主根入土深,要选择层深厚疏松、肥沃、排灌方便的壤质土种植。无灌溉条件的果园空地、农荒地一般不宜种植。春播毛豆要求冬耕晒白,因采收在高温高湿季节,易产生黑斑点,故做畦要高些。
2、合理密植:以每亩4500丛、1.2万亩为宜。一畦二行,畦带沟110cm,株距25cm,每穴3粒,每亩用种量5kg左右。种子于播前用15g广谱增产菌或10g钼酸铵或适量甲霜灵与50ml水溶解,均匀拌种。毛豆种皮薄、易烂种,3月份播种的宜用地膜覆盖,打穴要浅或不打穴,播后用过筛的火烧土或潮沙土等盖种,厚度2-3cm。
3、科学施肥
毛豆是矮生有限生长型豆类,根瘤较发达,荚果一次性采收。由于其根瘤菌为好气性细菌,通过增施富含有机质的肥料,提高土壤的透气性,为根瘤菌的生长、繁殖创造有利条件,是毛豆高产的前提。又由于根瘤菌对磷特别敏感,因此施磷肥有显著的增产效果。为此,基肥可结合第一次追肥,每亩用45%的三元复合肥8kg、碳酸氢铵10kg,对水20倍浇施。第二次追 肥在始花期,当豆苗营养不良,分枝极少时,每亩用含硫复合肥7.5kg,尿素4.5kg,对水20倍浇施。收获前10天左右每亩施尿素5-10kg,能增加产量,介质色泽,控制不良豆荚的增加。为取得丰产,还要在始花期用磷酸二氢钾100kg,能增加产量,保持色泽,控制不良豆荚的增加。为取得丰产,还要在始花期用磷酸二氢钾100g、硼砂50g、广谱性增产菌15g,对水60 kg叶面喷施,用同样方法在盛花期和结荚期也各喷施1次。
4、水分管理
毛豆是需水较多的作物,怕旱忌渍,喜湿润。苗期需排干沟里积水,以保证齐苗。收青荚前沟里长期积水,豆荚易产生黑斑影响质量,需要及时排水。如遇干旱,需及时灌溜沟水,以保证毛豆鼓粒期的大量需水。
5、病虫防治
毛豆虫害有蚜虫、豆荚螟、蝽蟓等,用乐果800倍液或杀灭菊酯类农药防治。病害有根腐病、灰斑病等,用多菌灵800倍液或甲基托布津800倍液防防治。
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